第2弾『コーヒー×ケーキ』スペシャルワークショップ開催します！

2023/ 02/ 20 (Mon) 16:00

0
0

お知らせ

こんにちは。

前回12月に、マトカコーヒーさんをお招きして
コーヒーのクリスマスワークショップを開催しました。

ワークショップの様子を見させて頂きましたが、
暖かいカフェ店内で、みなさんとても楽しそうにご参加されてました＾＾

ぜひまた開催してほしい！というご要望もありましたので、
第2弾ワークショップを開催します～！

-----

Matka Coffee ×

CoppiceGARDEN CAFE

『スペシャルティコーヒーの飲み比べと
ペアリングのワークショップ』
〜ガトーショコラとコーヒータイム付き〜

-

-

【日時】
2月26日（日）

【タイムテーブル】
➀ 10:00-11:30　〈空きあり〉
➁ 12:00-13:30　〈空きあり〉
➂ 14:00-15:30　〈残りわずか〉

【定員】
各部、4名

【場所】
コピスガーデンカフェ

【内容】
『飲み比べ』と『ペアリング』

①飲み比べ体験（20分）

グアテマラ🇬🇹の
シングルオリジンのコーヒーを
3種類ご用意します！

②ペアリングについて（30分）

「フードペアリング」とは？
それぞれのコーヒー豆が持つ特徴や焙煎度合いなどをもとにそのコーヒーと相性の良い食べ物を選ぶこと。
 講師田中慎太郎さんが、今回は「スイーツとコーヒー」の上手なペアリングの方法やコツをご紹介してくださいます！

③コーヒータイム（30分）

「スイーツとコーヒー」のペアリングについての理解を深めたうえで、実際に、コピスガーデンカフェ特製「ガトーショコラ」とのペアリングを楽しんでみましょう！

【参加費】
3,000円(税込)
　[ガトーショコラ付き]

【お申込方法】
➀ お名前
➁ 人数
➂ 時間帯
➃ 電話番号

上記の内容をメールまたはお電話でご連絡ください。

↓ ↓ ↓

CoppiceGARDEN

TEL：0120-377-228
MAIL：cafe@omoriplants.com

-----

【講師紹介】
Matka Coffee
田中慎太郎さん

コピスではおなじみのマトカさん。栃木県那須塩原市を中心に県内外で活動中です。
バリスタ兼焙煎士として、スペシャルティコーヒーの魅力を発信するため、コーヒースタンドのポップアップ出店に限らず、ワークショップやコーヒーセミナーなどのイベントを定期的に開催されています！

ぜひ一度、一杯のコーヒーとご一緒にお話を聞いてみませんか？

インスタグラムはこちら↓
https://www.instagram.com/matka_coffee_/
https://www.instagram.com/shintaro_coffee_geek/

-----

みなさまのお申込をお待ちしております！

関連記事