第2弾 『コーヒー×ケーキ』 スペシャルワークショップ開催します!
こんにちは。
前回12月に、マトカコーヒーさんをお招きして
コーヒーのクリスマスワークショップを開催しました。
ワークショップの様子を見させて頂きましたが、
暖かいカフェ店内で、みなさんとても楽しそうにご参加されてました^^
ぜひまた開催してほしい!というご要望もありましたので、
第2弾ワークショップを開催します~!
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Matka Coffee ×
CoppiceGARDEN CAFE
『スペシャルティコーヒーの飲み比べと
ペアリングのワークショップ』
〜ガトーショコラとコーヒータイム付き〜
-

-
【日時】
2月26日(日)
【タイムテーブル】
➀ 10:00-11:30 〈空きあり〉
➁ 12:00-13:30 〈空きあり〉
➂ 14:00-15:30 〈残りわずか〉
【定員】
各部、4名
【場所】
コピスガーデン カフェ
【内容】
『飲み比べ』と『ペアリング』
①飲み比べ体験(20分)
グアテマラ🇬🇹の
シングルオリジンのコーヒーを
3種類ご用意します!
②ペアリングについて(30分)
「フードペアリング」とは?
それぞれのコーヒー豆が持つ特徴や焙煎度合いなどをもとにそのコーヒーと相性の良い食べ物を選ぶこと。
講師 田中慎太郎さんが、今回は「スイーツとコーヒー」の上手なペアリングの方法やコツをご紹介してくださいます!
③コーヒータイム(30分)
「スイーツとコーヒー」のペアリングについての理解を深めたうえで、実際に、コピスガーデンカフェ特製「ガトーショコラ」とのペアリングを楽しんでみましょう!
【参加費】
3,000円(税込)
[ガトーショコラ付き]
【お申込方法】
➀ お名前
➁ 人数
➂ 時間帯
➃ 電話番号
上記の内容をメールまたはお電話でご連絡ください。
↓ ↓ ↓
CoppiceGARDEN
TEL:0120-377-228
MAIL:cafe@omoriplants.com
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【講師紹介】
Matka Coffee
田中慎太郎さん

コピスではおなじみのマトカさん。栃木県那須塩原市を中心に県内外で活動中です。
バリスタ兼焙煎士として、スペシャルティコーヒーの魅力を発信するため、コーヒースタンドのポップアップ出店に限らず、ワークショップやコーヒーセミナーなどのイベントを定期的に開催されています!
ぜひ一度、一杯のコーヒーとご一緒にお話を聞いてみませんか?
インスタグラムはこちら↓
https://www.instagram.com/matka_coffee_/
https://www.instagram.com/shintaro_coffee_geek/
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みなさまのお申込をお待ちしております!
前回12月に、マトカコーヒーさんをお招きして
コーヒーのクリスマスワークショップを開催しました。
ワークショップの様子を見させて頂きましたが、
暖かいカフェ店内で、みなさんとても楽しそうにご参加されてました^^
ぜひまた開催してほしい!というご要望もありましたので、
第2弾ワークショップを開催します~!
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『スペシャルティコーヒーの飲み比べと
ペアリングのワークショップ』
〜ガトーショコラとコーヒータイム付き〜
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【日時】
2月26日(日)
【タイムテーブル】
➀ 10:00-11:30 〈空きあり〉
➁ 12:00-13:30 〈空きあり〉
➂ 14:00-15:30 〈残りわずか〉
【定員】
各部、4名
【場所】
コピスガーデン カフェ
【内容】
『飲み比べ』と『ペアリング』
①飲み比べ体験(20分)
グアテマラ🇬🇹の
シングルオリジンのコーヒーを
3種類ご用意します!
②ペアリングについて(30分)
「フードペアリング」とは?
それぞれのコーヒー豆が持つ特徴や焙煎度合いなどをもとにそのコーヒーと相性の良い食べ物を選ぶこと。
講師 田中慎太郎さんが、今回は「スイーツとコーヒー」の上手なペアリングの方法やコツをご紹介してくださいます!
③コーヒータイム(30分)
「スイーツとコーヒー」のペアリングについての理解を深めたうえで、実際に、コピスガーデンカフェ特製「ガトーショコラ」とのペアリングを楽しんでみましょう!
【参加費】
3,000円(税込)
[ガトーショコラ付き]
【お申込方法】
➀ お名前
➁ 人数
➂ 時間帯
➃ 電話番号
上記の内容をメールまたはお電話でご連絡ください。
↓ ↓ ↓
CoppiceGARDEN
TEL:0120-377-228
MAIL:cafe@omoriplants.com
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【講師紹介】
Matka Coffee
田中慎太郎さん

コピスではおなじみのマトカさん。栃木県那須塩原市を中心に県内外で活動中です。
バリスタ兼焙煎士として、スペシャルティコーヒーの魅力を発信するため、コーヒースタンドのポップアップ出店に限らず、ワークショップやコーヒーセミナーなどのイベントを定期的に開催されています!
ぜひ一度、一杯のコーヒーとご一緒にお話を聞いてみませんか?
インスタグラムはこちら↓
https://www.instagram.com/matka_coffee_/
https://www.instagram.com/shintaro_coffee_geek/
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みなさまのお申込をお待ちしております!
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