クリスマスビュッフェ・レポート
こんにちは、カフェです。
先週の土曜日は、カフェのクリスマスビュッフェを開催いたしました。
第一部、第二部ともにご予約が満席となり、
賑やかに開催することができました♪
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!
お食事中、お配りさせて頂いたアンケートも全ての方がご記入してくださり、
スタッフ一同感謝しております。
アンケートを読ませて頂きますと、
みなさまSNSをご覧になってご参加してくださったようです。
コピスガーデンではこちらのブログの他、
◆フェイスブック<https://m.facebook.com/coppicegarden/>
◆インスタグラム
コピスガーデン<https://www.instagram.com/coppicegarden/>
コピスガーデンカフェ<https://www.instagram.com/coppice_cafe/>
でも情報を発信していますので、ちょっと空いた時間にぜひご覧になってみてくださいね。
お得な情報も知れるかも?
また、友人・家族からのご紹介で参加されたという方も多く、
ご紹介してくださったみなさま、本当にありがとうございます(^^)
さて、クリスマスがテーマとなった今回のビュッフェですが、
参加されてない方は、お料理、スイーツがどんなものだったのか気になりますよね!
前回ローズウィークのランチビュッフェに引き続き、
今回もラインナップをご紹介しちゃいます♪
【デリ】
・ピンチョス
<トマトとチーズ>
<生ハムとフルーツ>

※写真は生ハムとフルーツ
・明太クリームのカナッペ

・南瓜サラダ

・海鮮ときのこのフリカッセ

・ボロネーゼ

・鶏肉とさつま芋とりんごのビネガー焼き

・ステーキ

・フレンチトースト

・ローストビーフサラダ
・トマトサラダ
・れんこんのきんぴら
・大根のピクルス
・ポトフ
・ドフィノア
・ナッツとクミンのごはん
・プチごまパン
【スイーツ】
・いちごのタルト

・ほうじ茶と柿のロールケーキ

・ゆずパンナコッタ

・メレンゲきのこ



・スパイススノーボール
以上がずらりと並びましたよ~
メレンゲきのこがかわいすぎて、3枚も写真を載せてしまいましたが。
全体はこのような感じでした。


スタッフも参加したいぐらい、本当にどれもとってもおいしそうでした!
アンケートでもみなさまからお褒めの言葉を頂きました(^^)
その他たくさんのご意見・ご感想も頂き、
これからのビュッフェ開催に活かしていきたいと思います。
また開催の際には、たくさんのみなさまのご参加を心よりお待ちしております♪
来週はついにクリスマス本番です。
カフェもご予約のクリスマスケーキお渡しに向けて準備を進めております。
ご予約されたみなさま、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ♪
カフェを含むコピスガーデンの年内営業は28日(土)が最後です。
年明けは1月3日(金)から通常営業いたします。
お間違いのないよう、お気をつけてお越しくださいませ(^^)
先週の土曜日は、カフェのクリスマスビュッフェを開催いたしました。
第一部、第二部ともにご予約が満席となり、
賑やかに開催することができました♪
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!
お食事中、お配りさせて頂いたアンケートも全ての方がご記入してくださり、
スタッフ一同感謝しております。
アンケートを読ませて頂きますと、
みなさまSNSをご覧になってご参加してくださったようです。
コピスガーデンではこちらのブログの他、
◆フェイスブック<https://m.facebook.com/coppicegarden/>
◆インスタグラム
コピスガーデン<https://www.instagram.com/coppicegarden/>
コピスガーデンカフェ<https://www.instagram.com/coppice_cafe/>
でも情報を発信していますので、ちょっと空いた時間にぜひご覧になってみてくださいね。
お得な情報も知れるかも?
また、友人・家族からのご紹介で参加されたという方も多く、
ご紹介してくださったみなさま、本当にありがとうございます(^^)
さて、クリスマスがテーマとなった今回のビュッフェですが、
参加されてない方は、お料理、スイーツがどんなものだったのか気になりますよね!
前回ローズウィークのランチビュッフェに引き続き、
今回もラインナップをご紹介しちゃいます♪
【デリ】
・ピンチョス
<トマトとチーズ>
<生ハムとフルーツ>

※写真は生ハムとフルーツ
・明太クリームのカナッペ

・南瓜サラダ

・海鮮ときのこのフリカッセ

・ボロネーゼ

・鶏肉とさつま芋とりんごのビネガー焼き

・ステーキ

・フレンチトースト

・ローストビーフサラダ
・トマトサラダ
・れんこんのきんぴら
・大根のピクルス
・ポトフ
・ドフィノア
・ナッツとクミンのごはん
・プチごまパン
【スイーツ】
・いちごのタルト

・ほうじ茶と柿のロールケーキ

・ゆずパンナコッタ

・メレンゲきのこ



・スパイススノーボール
以上がずらりと並びましたよ~
メレンゲきのこがかわいすぎて、3枚も写真を載せてしまいましたが。
全体はこのような感じでした。


スタッフも参加したいぐらい、本当にどれもとってもおいしそうでした!
アンケートでもみなさまからお褒めの言葉を頂きました(^^)
その他たくさんのご意見・ご感想も頂き、
これからのビュッフェ開催に活かしていきたいと思います。
また開催の際には、たくさんのみなさまのご参加を心よりお待ちしております♪
来週はついにクリスマス本番です。
カフェもご予約のクリスマスケーキお渡しに向けて準備を進めております。
ご予約されたみなさま、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ♪
カフェを含むコピスガーデンの年内営業は28日(土)が最後です。
年明けは1月3日(金)から通常営業いたします。
お間違いのないよう、お気をつけてお越しくださいませ(^^)
- 関連記事
-
-
いちごスイーツ始まりました♪ 2020/01/09
-
新春特別メニューのお知らせ 2019/12/24
-
クリスマスビュッフェ・レポート 2019/12/19
-
クリスマスビュッフェ&ケーキのご予約について 2019/12/11
-
レモネードドリンク再開しました! 2019/12/05
-