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CoppiceGARDEN

1本の「ほおの木」が10年経って「コピス(雑木林)」に変わりました。

春限定スイーツ始めました♪

おはようございます、カフェです!

3月に入り、ちょっとガーデンを歩いてみると、
芽吹き始めた植物の小さな芽を見かけるようになりました。
毎年春の訪れを感じるものの一つです。

もう一つ、カフェのテラス席を朝お掃除していると、
近頃はいろんな野鳥のさえずりが聞こえてくるのも、
春の訪れを感じさせます。

すずめだったり、モズだったり、見たこともない鳥だったり。
野鳥に詳しい方ならすぐに分かるのかもしれません(^^)

ぜひみなさんもコピスガーデンに春を感じにいらしてくだいませ~


さて、苗売り場と雑貨ショップでは3月16日より
6周年記念アニバーサリー企画として
ガーデニングフェアが開催されますね!

今から楽しみにしていらっしゃる方も多いのではと思います。


そしてカフェでは2つ前の記事でもご紹介したとおり、
アニバーサリー限定デザートプレートをご提供中です!

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ミモザの黄色をイメージしたこちらのプレート。
れもんのロールケーキが甘酸っぱくてとってもおいしいですよ♪

ガーデニングフェアに先駆けて既に始まっているので、
みなさまのご利用をお待ちしております。


続いて、春の定番、さくらスイーツをご紹介します。

桜フレーバーソースとミルクの2層がきれいな
チェリーブロッサム・ミルク

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よーく混ぜて飲んでみると、
桜のさわやかな風味とミルクの相性に、
意外とはまってしまうかも?


桜フレーバーソース&あんこ添え和風バニラアイス
さくらアイス

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あんこと桜の組み合わせといえば、桜餅。
まるで桜餅を食べてるような気持ちになれる和風スイーツをどうぞ。


コピスのパティシエが丁寧に作り上げた
桜ロール

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お待たせしました!
2月にお知らせしておりました、春限定桜ロールの登場です!
桜の風味が生クリームとあんこにとっても合いますよ。


その他コピス定番スイーツもご用意してお待ちしておりますので、
ぜひご来店くださいませ(^^)


*お知らせ*
明日3月7日(木)カフェのみ定休日とさせて頂きます。
またのご利用をお待ちしております。
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