できたてほやほや！ ドライハーブたちが新入荷♪

できたてほやほや！　ドライハーブたちが新入荷♪

2017/ 07/ 28 (Fri) 07:11

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Cafe - カフェ

おはようございます！

今朝は、先日入荷したばかり！
蔵王から届いた、ドライハーブをご紹介しますね～～

今回のイチオシは、なんといっても、バジル・パウダーです(^^)/
美味しい天然塩と混ぜて、簡単にバジル・ソルトが作れます！

もちろん、そのままパウダーをパスタなどにかけたり、トマト・サラダのトッピングに使っても！
お手軽ですよ～～
本当に細かいパウダー状なので、具材によ～～～く絡むんです(^^)/

そして、カモミールのお花がぎっしり！
カモミールは、りんごの香りがして、本当に癒されます(^^)
熱湯を注いてしばらく待ったら～
たっぷりの氷を入れたグラスに、思いっきり流し込み、アイス・カモミールで召し上がってみてくださいね！

冬は、ミルクティーにしても美味しいですよ！

爽やか！
といったら、このレモンバーベナが最高です！
こちらは、カモミールもそうなのですが、煮だしてから、お風呂に入れるのもオススメ♪
とにかくバスタイムがいつもと違う素敵な時間に変身します(^^)/

レモングラスもありますよ～～
こちらも、レモンと同じ成分が入っているので、さっぱり！
清涼感はもちろんですが、抗菌作用にすぐれたハーブです♪
アジアの暑い地域のお料理、たとえばトムヤンクンなどには、このレモングラスが欠かせないですね～
夏バテ防止にも一役かってくれます！

カフェでは、美味しいオリーブオイルも同時に販売中です！
バジルパウダーとオリーブオイル、レモン、コショウを合わせて、美味しいドレッシングを作ってみてくださいね！

今回のハーブは、山形のハーブ生産者　ざおうハーブ様が、とれたてのハーブを自家乾燥＆粉砕して作られたものです(^^)
生産者の顔がわかるって、やっぱり安心♪
ざおうハーブさまは、ハーブ講習会でもお世話になっている平間さんが代表をつとめておられます！
平間さんは、以前NHKの趣味の園芸などでもハーブの先生として出演されたハーブのエキスパートでいらっしゃいます♪

皆さま、きっとその美味しさに驚かれると思います♪
もし、すぐにアイス・カモミールをお試しになりたいっ！と思われたら、すぐにおつくりできますので、スタッフにお声かけくださいませ！
あまったカモミールはもちろんお持ち帰りいただけます♪
今回は数量限定での販売となっておりますので、売り切れ次第終了ですm(__)m

カフェでは、毎日季節の美味しいタルトが出来上がっています！
今の旬はブルーベリー♪
もちろん、定番のチーズタルトやチョコレートタルトもあります(^^)/

皆さま～～　カフェも9時からオープン♪です！
お待ちしています！

＜7月からの営業時間＞
秋まで無休で営業します♪
グリーン苗売り場・雑貨ショップ：AM9:00 ～ PM6:00（最終入場5：30）
CAFE：AM9:00 ～ PM5:15
（モーニングL.O.11:00　 /　ランチL.O. PM2:30 / スイーツL.O. PM4:45 / ドリンクL.O. PM5:00 / テイクアウト PM5:00）

＜Instagramで当たる！　キャンペーン実施中＞
毎月、5名様にコピスガーデンのオリジナル・グッズまたは花苗プレゼント！
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詳しくは、コチラ↓の記事へジャンプしてくださいね！
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＜テラリウム作り体験＞
開催時間：　9：00/10：00/11：00/12：00/13：00/14：00/15：00

ご自分へのご褒美♪にいかがですか？
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＜多肉植物の寄せ植え体験＞
※完全予約制　午前10時半～＆午後2時～と午後4時～のスタートです！
お時間に開始できるよう、お時間までに器と多肉ちゃんを選んでおいてくださいねっ
体験レッスンにつきましては↓　をご一読ください(^^)
http://omoricoppice.blog108.fc2.com/blog-entry-938.html

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