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CoppiceGARDEN

1本の「ほおの木」が10年経って「コピス(雑木林)」に変わりました。

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2020

スイーツ新メニューのご紹介

こんにちは、カフェです。スイーツのお話に入る前に、もうひとつ皆さまにお知らせです!今年もマイヤーレモンが入荷いたしました(^^)レモンとオレンジを掛け合わせてできたレモンなので、レモンより酸味が柔らかく、よりフルーティーなテイストです。入荷したての今は皮が緑を帯びた黄色のものが多いですが、黄色が濃くなってきたら食べごろです。苦味も少ないので、お菓子にもおすすめ。ジャムやドレッシングにも向いています...