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CoppiceGARDEN

1本の「ほおの木」が10年経って「コピス(雑木林)」に変わりました。

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2015

摘みたてオリーブ!

フレッシュなオリーブの実がカフェで販売中です! どっさり~~入荷しました~~なんて良い香りなんでしょう~ふたを開けたとたんに、アロマを感じました!!!オリーブは渋抜きをしなくてはなりません!その方法は!雑貨ショップも販売している岡井路子先生のご本がとっても役立っています♪岡井先生は7月に、那須のコピスガーデンにきてくださり、講習会をしてくださったのです!オリーブの木の育て方や、収穫した実を楽しむ方法...