14
2018
おすすめ焼きりんごタルト！
こんにちは！今日も朝からスッキリ晴れて爽やかないいお天気ですね〜(^-^)/こんな日は、カフェのテラス席でのティータイムがオススメですよ〜♪さて、今日はカフェから、おすすめタルトのご紹介です！「焼きりんごタルト」です(´ω｀人)これからはリンゴが美味しい季節！あまーいリンゴを贅沢に乗せて焼き上げました♪リンゴの自然な甘みとほのかな酸味が濃厚なカスタードと相性抜群です！リンゴたっぷりでさっぱりとしてるので食後の...
09
2018
冬のスイーツ・ビュッフェ開催♪
こんにちは！今日の那須は朝から雨。。。でも、コピスガーデンは通常通り元気に営業しておりますよー(^-^)/さて、今日はカフェから！素敵なイベントのお知らせです♪『冬のスイーツ・ビュッフェ』を今年も開催することになりました(´ω｀人)- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -コピスガーデンカフェ『冬のスイーツ・ビュッフェ』【 開催日時 】2018年11月25日（日）・26日（月）【 時間 】● 第一部：11:00 〜 12:30● 第二部：...
06
2018
今月の新メニュー！
おはようございます！今日の那須は朝からどんより曇り空。。でも、気温はそれほど低くなく、過ごしやすい1日となりそうですよ！さて、今日はカフェから、今月の新メニューをご紹介します(´∀｀σ)σまずはこちら！「アップル・パンケーキ」ボリューミーなパンケーキに、甘酸っぱいりんごのコンポートとシナモンのきいたりんごジャムをのせたりんごづくしのデザートパンケーキです！りんごの酸味と濃厚バニラアイスの相性抜群ですよ+.(...
26
2018
秋の味覚をお楽しみください！
こんにちは！今日の那須は朝から気温が下がり、最高気温が16度の予報ですΣ(´Д`*)こんな肌寒い日は、カフェであたたかいお飲み物などいかがでしょう？ホットコーヒーや紅茶、ハーブティーによく合う、新作スイーツのご紹介です( ^ω^ )まずはこちら！自信作！「濃厚かぼちゃプリン」です(*´∀｀人 ♪秋といえばコレですよね♪旬のかぼちゃを贅沢に使って、しっとり、なめらかな食感に仕上げました。かぼちゃの自然な甘みが口いっぱいに...
12
2018
藤川志朗さんのイラスト商品入荷しました♪
こんばんは！本日もたくさんのご来店、ありがとうございました♪さて、今日はカフェからとっっっても素敵な商品のご紹介です！北海道在住のイラストレーター、藤川志朗（ふじかわしろう）さんのポストカード、カレンダー、そしてクリアファイルが入荷しました(*´∀｀人 ♪ガーデニング雑誌などで見たことがある！という方も多いのではないでしょうか？( ^ω^ )やわらかなタッチで描かれた植物たち。見ているだけで笑顔になれる作品ばか...
03
2018
ハロウィーン・ワークショップ開催！
おはようございます！今日も秋らしいお天気ですね(*´v｀)こんな気持ちの良い日は、カフェのテラス席でのお食事がオススメですよ〜(´∀｀σ)σさて、そんなカフェから、秋にぴったりのワークショップのお知らせです！以前もやっていた「クッキーアート・ワークショップ」のハロウィーンバージョンです(*´∀｀人 ♪コピスガーデンカフェで焼いたハロウィーン型のクッキーに、アイシングやチョコペンを使って自由にデコレーションしちゃい...
01
2018
10月からの新メニュー！
おはようございます！昨夜は台風の影響で大荒れのお天気となりましたね(つД`)ノみなさん、大丈夫でしたか？？今日は一転して、朝からスッキリ！晴れていますね〜( ^ω^ )気温もぐんぐん上がって、那須でも夏日になりそうですよ（汗急な気温の変化に、体調など崩さないように、お気をつけくださいね！さて、早いもので今日から10月！カフェでは今月から新しいメニューがスタートします！早速ご紹介していきますね(´∀｀σ)σ「煮込みハ...
26
2018
秋の味覚！マロンのロールケーキ
おはようございます！昨日の那須は19度ほどまでしか気温が上がらず、そして朝から冷たい雨が降り、肌寒い1日となりました( ﾉД`)今日は少しだけ気温が上がる予報で、秋らしいお天気になりそうですね(*^_^*)さて、今日はカフェから、オススメの新作をご紹介しますねー！秋の味覚といえば「栗」ですよね( ^ω^ )そんな旬の味をぎゅっと詰め込んだロールケーキを作っちゃいました！「マロンのロールケーキ」♪マロンクリームと生クリーム...
17
2018
ハロウィーンを楽しもう！
こんにちは！3連休もたくさんのご来店ありがとうございました＼(^o^)／さて、秋のイベントと言えば！ハロウィーン(*´∀｀人 ♪コピスガーデンでも、着々とハロウィーンの準備が始まってます♪雑貨ショップでは、可愛い雑貨が大集合！ガーデンで使える大きめのガーデンピックから・・・お部屋に飾るのに丁度いいサイズの可愛らしいオーナメントまで様々な雑貨をご用意しました( ^ω^ )ハロウィーン雑貨は在庫限りで終了となります！気に...
11
2018
シャインマスカット入荷しました！
こんにちは！今日の那須は朝からスッキリと晴れて、程よい風もふき、とっっても気持ちが良いです＼(^o^)／こんな日は、カフェのテラス席でのお食事がオススメですよ(*´∀｀人 ♪さて、秋の味覚といえばブドウ！コピスガーデンカフェでも今年初入荷！毎年お問い合わせの多いシャインマスカットと、巨峰よりも大粒の種なしピオーネの2種類が入荷しております( ^ω^ )皮ごとパリっと食べれて、ジューシーでとっても甘いシャインマスカッ...
05
2018
おいしいスイーツでティータイム♪
こんばんは！コピスガーデンカフェです♪本日もたくさんのご来店、ありがとうございました(^-^)/昨晩は台風の影響で、那須でもすごい風が吹きました（汗台風対策をしっかりしていたので、大きな影響はなかったのですが・・・朝来てテラスを見てびっくり！ヤマボウシの実が風でこんなに落ちてしまいました〜(´；ω；｀)でも！上を見るとまだ残っているようなので、一安心。テラスでお食事の際には、ぜひ、可愛い実を見てみてください...
29
2018
黄金桃とフレッシュプルーンのタルト
こんにちは！コピスガーデンカフェです(^-^)/今日も、できたて新作タルトをご紹介しますね〜♪黄金桃とフレッシュプルーンのタルト！とっても鮮やかな色合い♪甘くてジューシーな黄金桃と程よい酸味のプルーンにクリームチーズのホイップクリームをトッピングしました！中にはカスタードクリームとくるみが入っています(*´∀｀人 ♪フルーツの爽やかな甘みとクリームの濃厚な甘みとの絶妙なバランスの中に、くるみの香ばしさがアクセン...
20
2018
完熟マンゴーが届きました！
こんにちは！みなさん、お盆休みはいかがでしたか？後半は涼しい日が続いて、とても過ごしやすかったですね♪コピスガーデンは、連休明けも休まず営業しております＼(^o^)／さて、連休明け最初はカフェから、おすすめスイーツをご紹介しますね！まずはこちら(´ω｀人)見てください、この鮮やかな色合い！高知県から、完熟マンゴーが届きました！甘くてジューシー！そして見た目も鮮やか♪インスタ映え間違いなしの一品。旬の味を堪能...
17
2018
家族で楽しむ！ブルーベリー摘み取り体験♪
おはようございます！今日は朝から爽やかな風が吹いていて、なんだか秋の香りがする那須です( ^ω^ )さて、7月上旬よりカフェのテラスで実施中の「ブルーベリー摘み取り体験」先日、苗木の入れ替えをしたので、今月いっぱいくらいは楽しめそうです！美味しいブルーベリーがまだこんなに！連日家族連れのお客様に大人気！楽しんでいただけているようで、嬉しい限りです(´ω｀人)料金は、専用カップに山盛り詰めて200円（税別）となっ...
07
2018
トロピカルなパイナップルスイーツ♪
こんにちは！コピスガーデンカフェから、今日もおすすめスイーツのご紹介です(´∀｀σ)σ西表島産のパイナップルが入荷しましたヽ(´∀`)ﾉということで！！パイナップルのタルト作りました♪とってもあまーいパイナップルなので、モリモリに盛りましたよー（笑）コピスのお庭で収穫したブルーベリー、ブラックベリーもトッピング(*´v｀)パイナップルの甘さとベリーの酸味のバランスが絶妙です♪とってもジューシーでトロピカル！まさに、...
02
2018
桃のババロアレアチーズケーキ！
おはようございます！コピスガーデンカフェです♪今月限定のスペシャルスイーツをご紹介しますね(」*´∇｀)」「桃のババロアレアチーズケーキ」サクサクのクッキー生地の上には、フワッフワの桃のババロアとレアチーズ、そして甘酸っぱいフランボワーズソースが層になってます(*´∀｀人 ♪仕上げに桃のコンポートで作ったバラを飾ってみました！こちらのケーキは、なんと！栃木県内の素敵なお店やスポット満載のフリーペーパー「紙トチ...
26
2018
キラキラゼリーのベイクドレアチーズ
おはようございます(^-^)/昨晩は久しぶりに雨が降ったおかげで、猛暑が少しだけやわらいだ那須ですp(*＾-＾*)q今日は朝から曇り空で、とても過ごしやすくなっていますよーこのチャンスをお見逃しなく、ぜひぜひ、ご来店くださいませ(´ω｀人)さて、今日もカフェから、オススメのタルトをご紹介しますね！さくらんぼのベイクドレアチーズタルト！なめらかな食感のチーズケーキの中にはさくらんぼのシロップ煮が入っています。口に入...
24
2018
夏限定！おすすめメニュー
こんにちは！毎日毎日、本当に暑いですね・・・(°_°)40度を超えた地域も出てきてるとか・・・信じられませんね（汗さて、これだけ暑いと、食欲がなくなる・・・なんて方もいるのではないでしょうか？暑い夏こそ、モリモリ食べて元気を出したいものです。そこで！コピスガーデンカフェでは、夏にぴったりの新メニューをスタートしましたよ＼(^o^)／「野菜たっぷり！チキンのスープカレー」です！素揚げした野菜がたっぷり！ゴロッと...
11
2018
カフェで！夏を楽しむ新メニュー♪
おはようございます♪昨日は朝から夏らしいお天気♪空には、入道雲がモクモクでした！でも那須の夏は短くて、だからこそ、夏を思いっきり満喫したいものですね(^^)CoppiceGARDEN(コピスガーデン)カフェでも、皆様に夏をお楽しみいただけるようにと、夏らしいメニューを新たに登場させています！早速、ご紹介してまいりますね！ 夏野菜たっぷりの新メニュー♪夏はやっぱりカレー 、とどこかで聞いたことのあるような台詞ですが（...
02
2018
その場でいただく幸せ❤ブルーベリーピッキング♪
おはようございます！昨日も全国的に暑かった日曜日でしたが、那須も同様～30℃超えでありました💦そんなコピスガーデン那須ですが、お庭をお散歩に来ていただいたり～カフェも大賑わい♪中でも人気だったのが、ブルーベリー摘み♪社長佐々木清志郎がカフェに、ドドーンとたくさんの実付きのブルーベリー苗を用意してくれました！期間限定で、実がなくなるまでは、カフェでちょい狩り（笑）をお楽しみいただける趣向です(^^)では、早速...